Dr. Moeyersoons studeerde geneeskunde aan de K.U. Leuven en behaalde er eveneens haar specialisatie van reumatologie in 2020 olv. Prof Luyten. Tijdens haar opleiding stond ze eveneens een jaar op de dienst reumatologie & fysische geneeskunde in het AZ Sint-Jan ziekenhuis te Brugge. Ze slaagde voor het EULAR Online examen van reumatologische pathologieën, evenals voor de opleiding echografie voor reumatologen te Ugent. Daarnaast volgde ze de opleiding voor capillaroscopie olv. Prof. Smith (Uz Gent).

Tot slot is ze eveneens gestart aan haar subspecialisatie revalidatie.

Dr. Moeyersoons is werkzaam in haar privépraktijk te Lebbeke evenals verbonden aan het netwerkziekenhuis Mira (AZ Lokeren,  AZ Nikolaas en AZ Sint-Blasius) alwaar ze samen met 3 collega’s de dienst reumatologie uitbouwt. Zowel binnen het ziekenhuis als in haar privépraktijk werkt ze als geconventioneerde arts, dit enkel na afspraak.